«Estudio de factibilidad técnico-económica para la elaboración de proteína y lecitina de soja para uso alimenticio a partir de granos de soja», se denomina el Trabajo Final de Grado (TFG) que presentaran los estudiantes Yanelly Tamara Almada Chaparro y José Carlos Aveiro Acuña, como prueba final para egresar de la carrera de Ingeniería Industrial de la Facultad … Sigue leyendo Defensa del Trabajo Final de Grado de los estudiantes Yanelly Almada Chaparro y José Aveiro Acuña